韩国延世大学创建于1885年，是韩国历史最为悠久的大学之一。韩国延世大学前身是延禧大学和世博兰斯医科大学，“延世”则是从两校各取一字结合而成。世博兰斯医科大学的历史可追溯到韩国第一所西式医院广惠院。延禧大学是韩国历史上最早建立的现代大学之一。1957两校正式合并为今天的韩国延世大学。韩国延世大学是韩国第一所进行留学生交换的学校。迄今为止已与包括清华大学、北京大学、香港大学、加州大学伯克利分校等世界上400多所大学签订了留学生交换协议，105个国家的留学生在校就读。在校生约40000余人，分为新村校区（首尔特别市）、松岛国际校区（仁川广域市）、原州校区（原州市）。

韩国延世大学拥有三个校园分别为新村校区（首尔）为主校区，在江原道建有原州校区，以及在仁川松岛建有国际校区。

韩国延世大学医疗院旗下有下列机构：位于首尔新村地区的Severance医院(包括5家专业医疗机构, 国际诊疗中心及 达芬奇培训中心), 口腔科大学医院。位于江南地区的江南SEVERANCE医院（包括3家专业医疗机构）和其他2所地区医院。各医院间良好的交流及专业化的诊疗科目，服务一直是韩国延世大学医疗院的核心力量。

韩国延世大学新村校区

新村校区坐落于首尔特别市西大门区，占地99万多平方米。新村校区的中央图书馆，三星学术信息馆，商经-经营学院图书馆，音乐图书室，面积达5万4千多平方米，设有6300阅览席，藏书187万余册。校园内的互联网络十分发达，有线网络接口覆盖了校园新旧建筑。于2003年搭建的无线网络覆盖全校，在学校任何时间，任何地点都可以连接到互联网。

韩国延世大学原州校区

原州校区位于韩国江原道原州市，占地160万多平方米。距离首尔约一个小时车程。原州市风景秀丽，环境优雅，所以此校区又被称为大自然中的校园。院系专业设有人文艺术学院、科学技术学院、政经学院、保健科学学院、原州医科学院 等。

韩国延世大学在韩国国内首次引进并发展了经哈佛大学、普林斯顿大学、牛津大学等世界一流大学证明的成功的Residential College（RC）系统，致力于培养沟通、合作、领导力、智慧、道德、精神方面全面协调发展的国际化人才，打造新的高品质教育。

韩国延世大学松岛国际校区

位于仁川广域市松岛自由贸易区建成的松岛国际校区，占地约61万多平方米，致力于成为世界级的教育研究机构。松岛国际校区将作为国际化的学习空间，使世界各国学生在一起共同学习，成为东亚地区的教育基地，并将发挥多种重要作用。校区建立了交互式多媒体教学系统、批量控制管理系统等高科技IT基础设施和普及的无线网络教室，在空间和功能上提供了一个方便的教育环境。